Sonia Touffut prend les rênes d’Eurest France en tant que nouvelle Directrice Générale
Sonia Touffut : Portrait d’une Leader Inspirante Sonia Touffut, récemment nommée Directrice Générale d’Eurest France, incarne le leadership moderne dans le secteur de la restauration[…]
Pourquoi digitaliser son planning d’équipe dans un hôtel améliore la gestion et la productivité
La digitalisation des plannings : une évolution nécessaire pour les hôtels Dans le secteur hôtelier, la gestion des plannings d’équipe est cruciale. Les hôtels fonctionnent[…]
Foodles : un modèle innovant qui révolutionne la restauration d’entreprise et surpasse ses concurrents
Foodles et sa stratégie de digitalisation dans la restauration d’entreprise Foodles a émergé comme un acteur incontournable dans la restauration d’entreprise en France. En introduisant[…]
Elior Group : un partenaire essentiel au service des entreprises
Elior Group : Un Acteur Incontournable de la Restauration Collective En 2026, Elior Group s’impose comme un partenaire incontournable dans le domaine de la restauration[…]
Quel type de restauration est le plus rentable en 2026
Les Tendances de la Restauration en 2026 : Restauration Rapide et Durable En 2026, la restauration rapide se réinvente, combinant vitesse et durabilité. Les consommateurs[…]
Elior Group : un partenaire clé au service des entreprises et bien plus encore
Elior Group : Une Référence en Restauration Collective et Services aux Entreprises Elior Group, leader mondial de la restauration collective et des services, se positionne[…]
Elior Group : un partenaire essentiel pour les entreprises
Rôle stratégique d’Elior Group dans la restauration collective Le positionnement de Elior Group comme leader mondial dans le secteur de la restauration collective s’appuie sur[…]
Comment fidéliser une clientèle d’entreprise en restauration : stratégies efficaces et conseils pratiques
Importance de la Fidélisation Client en Restauration Dans le secteur concurrentiel de la restauration, fidéliser la clientèle d’entreprise représente un enjeu stratégique essentiel. Contrairement à[…]
À Mauléon, cinq ex-employées prennent les commandes d’une entreprise de restauration collective
La renaissance de Xibero Kantin à Mauléon Dans le charmant village de Mauléon, un tournant inattendu a été pris par cinq anciennes salariées d’une entreprise[…]
Quels sont des exemples de fournisseurs à connaître en 2026
Panorama du Marché des Fournisseurs en 2026 En 2026, le paysage des fournisseurs a considérablement évolué en raison des innovations technologiques et de l’orientation vers[…]
Entreprise éphémère : 7 semaines intensives pour rebondir vers un nouvel emploi
L’expérience unique des entreprises éphémères Les entreprises éphémères représentent une approche novatrice pour relancer sa carrière. En sept semaines, elles offrent aux participants l’occasion de[…]
Outre-mer : flambée des défaillances d’entreprises, le BTP et la restauration en première ligne
Crise Économique Outre-mer : Une Flambée Sans Précédent En 2026, les défaillances d’entreprises en outre-mer ont atteint des sommets inquiétants. Selon une étude récente, entre[…]
Quelles sont les obligations légales en matière d’affichage en cuisine ?
Affichage des allergènes dans les restaurants : une obligation cruciale La réglementation en matière de sécurité alimentaire impose aux restaurants d’assurer une information claire et[…]
Restauration d’entreprise : Foodles renforce et diversifie son catalogue
La montée en puissance de Foodles dans la restauration d’entreprise Au cœur de la restauration d’entreprise, Foodles se distingue par ses solutions innovantes visant à[…]
Foodles prépare sa métamorphose : une expansion majeure en 2026
Foodles entend renforcer sa croissance et atteindre la rentabilité Dans un secteur aussi compétitif que celui de la restauration d’entreprise, Foodles trace sa route en[…]
Quels sont les trois types de fournisseurs et comment les différencier
Comprendre les principaux types de fournisseurs Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, la classification des fournisseurs est cruciale pour optimiser la supply[…]
Vaucluse : deux regards contrastés entre employeurs et syndicats sur l’avenir de la restauration
Les enjeux économiques de la restauration dans le Vaucluse La région du Vaucluse, réputée pour son patrimoine culturel et gastronomique, est confrontée à des défis[…]
Comment recruter efficacement dans le secteur chr : astuces et bonnes pratiques
Astuces pour un Recrutement Efficace dans le Secteur CHR Dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des loisirs, le recrutement est un défi[…]
Comment SKF prépare un repas complet et de qualité à seulement 3 € pour son restaurant d’entreprise à Saint-Cyr-sur-Loire
Stratégies de restauration collective chez SKF : une approche économique et qualitative SKF, à Saint-Cyr-sur-Loire, a élaboré une stratégie de restauration collective qui permet de[…]
Sodexo intègre les nachos au cœur de la restauration d’entreprise
Sodexo et Nachos : Un Partenariat Culinaire Stratégique Au cœur de la restauration d’entreprise moderne, Sodexo et Nachos ont uni leurs forces pour proposer une[…]
Printemps de la reprise d’entreprise : Fabrice révèle pourquoi un dirigeant se fait discret lorsqu’il décide de vendre
La Discrétion des Dirigeants : Un Atout Stratégique en Cession d’Entreprise Le printemps de la reprise est une période[…]
Comprendre ce qu’est une api restauration et son impact sur le secteur
Qu’est-ce qu’une API Restauration et Pourquoi Est-elle Cruciale ? Dans le monde moderne de la restauration, les technologies avancées[…]
Des charpentiers tarnais construisent des catapultes, un investissement équivalent au coût d’une petite voiture…
Le renouveau de l’artisanat médiéval Dans un petit village du Tarn, un groupe de quatre charpentiers passionnés redonne vie[…]